Um investimento de quase 3 milhões de euros, um espaço abandonado, entre bouça ou floresta reaproveitado para fins turísticos, e um reenquadramento na paisagem. O promotor é um filho da terra, pois Zé Manel Sousa, um conhecido empresário no sector da restauração e imobiliário em Newark, arredores de Nova Iorque, desejava prosseguir com seus investimentos em Portugal, melhor no Alto Minho. O patrão da Lima Riverview Suites já é proprietário das Ambulâncias Limarenses e as Arcoenses, a aplicação dos dólares em Portugal, depois duma labuta de trinta anos em Nova Jersey. Aqui, com o seu Hot Spot Dinner, autarcas do Minho, futebolistas internacionais, gente da alta finança e média dos EUA conhecem, reconhecem, esse 2santuário” da gastronomia lusitana nos EUA. E nós, fomos hóspedes da simpatia, do amigo Zé Manel e seus filhos Anthony e Mathew na última semana de Fevereiro, juntamente com a jovem promessa da cozinha regional portuguesa, João Leonardo Matos, de Arcozelo, e outro reco...
Comentários
Enviar um comentário