Mensagens

A mostrar mensagens com a etiqueta enologia

PONTE DE LIMA ASSINALA DIA MUNDIAL DO ENOTURISMO

Imagem
Dia Mundial do Enoturismo em Ponte de Lima O Município de Ponte de Lima assinala o Dia Mundial do Enoturismo com uma visita à adega, vinhas e jardins do Paço de Calheiros, proporcionando aos participantes uma experiência de descoberta e valorização da tradição vitivinícola do concelho. A iniciativa inclui ainda uma prova de vinhos, dando a conhecer os sabores e a identidade dos vinhos da região.

PECT E CÂMARA MUNICIPAL DE BARCELOS PROMOVEM 1º ENCONTRO ENOGASTRONÓMICO DE BARCELOS

Imagem
Iniciativa realiza-se a 14 de Novembro, no Convento de São Salvador de Vilar de Frades, e integra o fim de semana gastronómico dedicado ao Arroz Pica no Chão, que assinala a sua 18.ª edição A PECT – Património Enogastronómico, Cultura e Tradição, em parceria com a Câmara Municipal de Barcelos, promove, no próximo dia 14 de Novembro, o 1.º Encontro Enogastronómico de Barcelos, uma iniciativa dedicada à reflexão sobre a gastronomia enquanto expressão da memória, da identidade e do património cultural do território. O encontro decorre entre as 14h00 e as 17h30, no Convento de São Salvador de Vilar de Frades, e integra a programação do fim de semana gastronómico dedicado ao Arroz Pica no Chão, que chega este ano à sua 18.ª edição. Sob o tema «Património, Identidade e Futuro da Alimentação», a iniciativa pretende reunir especialistas, representantes institucionais e agentes locais em torno de temas relacionados com a alimentação, a construção das tradições gastronómicas e o papel da gastron...

BARCELOS PROMOVE ENCONTRO ENOGASTRONÓMICO

Imagem
 

VALENÇA ASSINALA DIA NACIONAL DO ENOTURISMO COM PROVAS DE VINHOS E ENCONTRO COM PRODUTORES LOCAIS

Imagem
Iniciativa decorre a 8 de novembro, na Loja de Turismo de Valença, e convida à descoberta dos vinhos e das tradições vitivinícolas do Alto Minho. O Município de Valença assinala o Dia Mundial do Enoturismo, no próximo dia 8 de novembro, com uma iniciativa dedicada à valorização dos vinhos, dos produtores locais e da riqueza enoturística do território. A Loja de Turismo de Valença será o ponto de encontro para uma tarde de degustação e partilha, entre as 14h00 e as 17h00, com a participação da Adega dos Herdeiros e de Edmun do Val, dois produtores que darão a conhecer os seus vinhos e a sua ligação ao território. O programa contempla momentos de apresentação e prova de vinhos, proporcionando aos participantes a oportunidade de conhecer diferentes referências, contactar diretamente com os produtores e descobrir a diversidade e autenticidade da produção vitivinícola da região. A iniciativa inclui ainda um momento de prova livre e conversa com os produtores, acompanhado por produtos locais...

BARCELOS PROMOVE 1º ENCONTRO ENOGASTRONÓMICO NO CONVENTO DE VILAR DE FRADES

Imagem
Iniciativa valoriza a gastronomia tradicional, a identidade cultural e o património do concelho O Município de Barcelos, em parceria com a PECT – Património Enogastronómico, Cultura e Tradição, promove, no próximo dia 14 de novembro, a partir das 14h00, o 1.º Encontro Enogastronómico de Barcelos, no Convento de São Salvador de Vilar de Frades, em Areias de Vilar. Integrada na programação do Fim de Semana do Arroz Pica no Chão, a iniciativa reúne especialistas e representantes de entidades ligadas à cultura, ao turismo e à gastronomia, para abordar as tradições alimentares, a memória coletiva e a identidade cultural do concelho. A sessão de abertura contará com as intervenções de Pedro Ferreira, vereador do Turismo da Câmara Municipal de Barcelos, e de Alexandre Campos, vice-presidente da PECT. Segue-se, pelas 14h10, a conferência “Alimentação, Memória, Identidade e Construção da Tradição”, a cargo de José Manuel Sobral, investigador jubilado do Instituto de Ciências Sociais da Universi...

PONTE DE LIMA COMEMORA O DIA MUNDIAL DO ENOTURISMO

Imagem
 

PONTE DE LIMA ASSINALA DIA MUNDIAL DO ENOTURISMO

Imagem
  Dia Mundial do Enoturismo em Ponte de Lima O Município de Ponte de Lima assinala o Dia Mundial do Enoturismo com uma visita à adega, vinhas e jardins do Paço de Calheiros, proporcionando aos participantes uma experiência de descoberta e valorização da tradição vitivinícola do concelho. A iniciativa inclui ainda uma prova de vinhos, dando a conhecer os sabores e a identidade dos vinhos da região.

PONTE DE LIMA ASSINALA DIA MUNDIAL DO ENOTURISMO

Imagem
Dia Mundial do Enoturismo em Ponte de Lima O Município de Ponte de Lima assinala o Dia Mundial do Enoturismo com uma visita à adega, vinhas e jardins do Paço de Calheiros, proporcionando aos participantes uma experiência de descoberta e valorização da tradição vitivinícola do concelho. A iniciativa inclui ainda uma prova de vinhos, dando a conhecer os sabores e a identidade dos vinhos da região.

PONTE DE LIMA ASSINALA DIA MUNDIAL DO ENOTURISMO

Imagem
Dia Mundial do Enoturismo em Ponte de Lima O Município de Ponte de Lima assinala o Dia Mundial do Enoturismo com uma visita à adega, vinhas e jardins do Paço de Calheiros, proporcionando aos participantes uma experiência de descoberta e valorização da tradição vitivinícola do concelho. A iniciativa inclui ainda uma prova de vinhos, dando a conhecer os sabores e a identidade dos vinhos da região.

VIANA DO CASTELO COMEMORA DIA MUNDIAL DO ENOTURISMO

Imagem
 

VINHOS DE BARCELOS DISTINGUIDOS EM CONCURSO INTERNACIONAL

Imagem
  24.º Concurso Enológico Internacional Città del Vino, em Roma  Os vinhos produzidos no concelho de Barcelos voltaram a afirmar a sua qualidade além-fronteiras, ao serem distinguidos no 24.º Concurso Enológico Internacional Città del Vino, em Itália, uma das mais prestigiadas competições vitivinícolas da Europa. A cerimónia oficial de entrega dos prémios decorreu no passado sábado, em Roma, reconhecendo os produtores que se destacaram entre mais de 1400 vinhos e destilados provenientes de vários países europeus, avaliados por um painel internacional de especialistas. Os quatro produtores barcelenses que participaram no concurso, a convite do Município de Barcelos, arrecadaram distinções de grande relevo. O Monte Áureo - Vinho Verde Branco Alvarinho, da Quinta da Encosta de Airó - conquistou a Medalha de Ouro, sendo ainda distinguido como o melhor Vinho Verde Branco em competição. Também o Vinho Espumante Branco Bruto, da Vinha dos 9, recebeu a Medalha de Ouro na categoria de ...

FEIRA DO ALVARINHO DE MONÇÃO É UMA DAS MAIS RELEVANTES INICIATIVAS ENÓLOGAS DO MINHO

Imagem
A Maior Wine Party de Portugal decorre, entre 2 e 5 de julho, no Parque das Caldas, zona ribeirinha de Monção. Cerimónia de inauguração às 18h00 horas com a presença do Presidente do Turismo de Portugal, Carlos Abade. Com o objetivo geral de defender e valorizar o vinho Alvarinho, reforçando a sua condição de instrumento estratégico na competitividade económica da região, a Feira do Alvarinho de Monção assume-se como um espaço de dinamização económica e animação popular, onde brindamos à amizade e à partilha de valores universais. Na edição deste ano, mantemos quatro dias de festa e uma programação para todos os públicos. Com uma forte componente associada à sustentabilidade e o maior número de expositores de vinho Alvarinho, estão confirmados Xutos e Pontapés, Vizinhos, Quim Barreiros e Tony Carreira. Com entrada gratuita, entre 2 e 5 de julho, no anfiteatro natural do Parque das Caldas, junto ao rio Minho, num cenário deslumbrante e festivo, prometemos muitas surpresas, um ambiente ...

VINHOS VERDES A DESCOBRIR REGRESSAM A LISBOA

Imagem
  Ana Ferro, CEO fundadora e organizadora do projeto Vinhos a Descobrir, refere que será mais um evento de descobertas, com estreia de marcas e novas colheitas. Lisbon Edition, a 8ª edição em Lisboa e 34ª em Portugal, estará no belo e luminoso Olissippo Oriente, na Expo. Com uma linda vista para o Tejo no centro dinâmico de Lisboa, o programa ideal, um convite para explorar e saborear! O foco mantém-se na divulgação dos produtores, levando sempre os profissionais e os apreciadores em viagens de descoberta, refere Ana Ferro . A presença dos produtores, apresentando os seus vinhos, permite entender a paixão e o cuidado que colocam em todo o processo. Uma oportunidade única para apreciar de forma pessoal e autêntica! Vinhos excecionais, medalhados internacional e nacionalmente, viram reconhecidas a qualidade e singularidade do que criam para nosso deleite. Destacam-se nos produtores presentes as novidades: LR Wines & Experiences novo produtor Douro pela 1ª vez em Lisbo...

SABORES POVEIROS HARMONIZAM COM OS DO ALTO MINHO – CRÓNICA DE TITO DE MORAIS

Imagem
  Uma harmonização da cozinha típica da Póvoa do Varzim, através da Confraria Gastronómica dos Sabores Poveiros, presidida pelo empresário Rodrigo Moça, será oportunamente anunciada, após uma recolha de receitas e testemunhos de antigas cozinheiras e pescadores daquela cidade. Entre os pratos a promover, destaca-se a Sopa de Peixe à Poveira e o Arroz de Sardinha, receitas não usuais no sector da restauração da cidade, mas que "marcaram gerações de gentes do mar", da faina da pesca, salientou o dirigente máximo da confraria. Com encontros já realizados em Ponte de Lima e na Póvoa de Varzim, aqui iniciados em Novembro último por ocasião dos 180 anos do nascimento de Eça de Queirós (1845-1900), com sessões na casa onde nasceu o escritor, diplomata e gastrónomo, e no Cine -Teatro Almeida Garrett (foto 2) e Capítulo para entronização de novos confrades com a Pescada à Poveira na mesa, dentro em breve teremos calendário de eventos. Estes, poderão ocorrer na Póvoa de Varzim, Pon...

PONTE DE LIMA REALIZA SIMPÓSIO SOBRE GASTRONOMIA

Imagem
 

VIANA DO CASTELO PROMOVE ENCONTROS VÍNICOS

Imagem
 

ARCOS DE VALDEVEZ PARTICIPOU NA GALA DE ENCERRAMENTO DA REGIÃO EUROPEIA DA GASTRONOMIA E VINHOS 2025

Imagem
  O Município de Arcos de Valdevez, através do Presidente Olegário Gonçalves, marcou presença na Gala de Encerramento da Região Europeia da Gastronomia e Vinhos 2025, que decorreu no Pavilhão de Feiras e Exposições da Expolima, em Ponte de Lima. Durante o último ano, a Região do Vale do Lima, composta pelos municípios de Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo, desenvolveu inúmeras atividades e eventos de promoção da gastronomia e dos vinhos da região. No discurso, o autarca arcuense salientou a união dos quatro concelhos, e expressou a vontade de continuarem a trabalhar em conjunto, assente nos produtos locais que distinguem o Vale do Lima, divulgando o que de melhor existe em cada município. Na gala de encerramento, Tânia Gomes, a vencedora do 2º Festival da Canção Rural, subiu ao palco para interpretar e encantar o público com a canção “Chora”, composta pelo pai Maciel Araújo, e que representou Arcos de Valdevez em 2023. A distinção como Regiã...

PONTE DE LIMA REALIZA PROVA COMENTADA DE VINHOS VERDES

Imagem
 

BARCELOS REEDITA “ALDEIA DOS POTES”

Imagem
  2ª Edição | Aldeia dos Potes 2026 -Sabores da Nossa Memória 21/02/2026 Aldeia dos Potes: Uma Era de Vida Sustentável e Património Cultural A Associação Património Enogastronómico, Cultura e Tradição (PECT) tem o prazer de anunciar a realização do evento intitulado –Aldeia dos Potes, um evento dedicado à vida sustentável e à preservação do património cultural no dia 21/02/2026, no Parque da Cidade, na cidade de Barcelos pretendendo ser um ponto de convívio encantador pelo que temos o prazer de anunciar uma novidade num evento emocionante neste próximo dia. A Aldeia dos Potes é um novo evento que pretendemos seja uma atração neste dia de 21 de fevereiro entre as 15 e as 24 horas, sendo de entrada gratuita onde os visitantes poderão degustar as várias iguarias que serão confecionadas nos potes colocados às lareiras montadas para o efeito. Esta iniciativa visa promover uma conexão mais profunda entre as pessoas e os sabores de memória, ao mesmo tempo em que celebra as ricas tradiçõ...