PONTE DE LIMA: FEIJÓS DA SUÉCIA NO BICENTENÁRIO DAS FEIRAS NOVAS – CRÓNICA DE TITO DE MORAIS
Pela terceira vez desde que
iniciamos amizade pessoal e com os colegas do Clube de Gastronomia de Ponte de
Lima, os descendentes do poeta e diplomata António Feijó, falecido na capital
da Suécia a 21 de Junho de 1917, anunciam uma nova visita ás suas origens.
O chefe da delegação, Tomas Wesslén
Bisneto de Feijó, (foto de capa), descendente do ramo sueco por casamento com a
família Wesselén, anunciou-nos o desejo e já alguma saudade sua para com as
amizades, a vivência social em Ponte de Lima com a rotina aos testemunhos de
símbolos dos antepassados nas freguesias de Arca e Ponte de Lima, Correlhã e
Feitosa. Desta vez, o grupo integra uma trineta Anna Wesselén [Feijó] e a
filha, tetraneta.
Com o centro das mini - férias em
Portugal nas Festas do Concelho, a decorrerem de 9 a 14 de Setembro próximo, o
programa contemplará o regresso a alguns locais que os amigos Feijós da Suécia
consideram obrigatório. É o caso da gastronomia, com desejos do Arroz de
Sarrabulho no Sonho do Capitão sob mestria de Goretti Bezerra, à Picanha no Na
Brasa, em Subportela, pelo patrão Patrício e o Chefinho João Leonardo Matos, às
cervejas portuguesas na Havaneza e as estrangeiras no Favas, entre outros
percursos.
Mas, em estudo outros apetites
culinários para o sangue luso - escandinavo degustar, confecções a encarregar
os Chefs Domingos Gomes, do seu Rio Lima, em Cardielos, e Thomas Egger, em
Tabuaço, no Vale do Douro.
Embora ainda a oito meses de
concretizar, o alinhamento do programa para os ilustres visitantes da Europa do
Norte às suas origens já começou! vamos completá-lo, brevemente...
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