ALTO MINHO: DEGUSTAÇÃO NO LUXEMBURGO É SUCESSO A REPETIR! - CRÓNICA DE TITO DE MORAIS

A degustação de produtos do Alto Minho no Luxemburgo, a par dos de outras regiões e 14 confrarias participantes, no âmbito da comemoração do 10 de Junho, Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas, é evento a repetir, por informação que recebemos. O pedido foi formulado entre outros, por diplomatas portugueses acreditados no país fundador da actual União Europeia, o vereador luso-luxemburguês em Hosingen, João Lourenço, a Presidente da Confraria dos Sabores de Portugal, Isabel Ferreira, e o serviço de comunicação da Secretaria Geral do Parlamento Europeu, dirigido por Sofia Pacheco, que funciona no Luxemburgo, e visitamos no dia imediato á efeméride nacional, 11 de Junho.

Deste modo, a proposta será analisada em próxima reunião do nosso Clube de Gastronomia de Ponte de Lima, com participação do novo parceiro, Avelino Matos, relações públicas da Confraria dos Gastrónomos do Minho, eu nos acompanhou às cerimónias oficiais naquele país.
De recordar, que entre os produtos do Alto Minho em prova no Centro Cultural de Hosingen, salientou-se o salpicão da Serra de Arga, chouriça de carne de Perre, Viana do Castelo, a alheira de galo, produção da MinhoFumeiro, de Ponte de Lima, e os doces de gema ou de romaria, receita com mais de meia centena de anos da Confeitaria Havaneza. O sabor, apetite  e elogios aos produtos não se fizeram esperar, pelo que uma nova Mostra Gastronómica está em estudo.