PONTE DE LIMA: GALA DE NATAL DA RÁDIO ONDAS DO LIMA COM 15 ARTISTAS - CRÓNICA DE TITO DE MORAIS
Já vai na sexta edição a Gala de Natal da Rádio Ondas do Lima, estação emissora local do concelho de Ponte de Lima que no passado mês de Agosto celebrou 40 anos de existência. E, como prometido é devido, no anúncio realizado no ano passado, em 2026, a Gala da ROL regressa com um elenco musical diversificado, onde a música popular e a de discoteca, entre outros momentos, preencherão a noite de 5 de Dezembro próximo.
Um vasto programa e um grande desfile de artistas, que interpretarão seus temas musicais, entre eles: Ás da Concertina, Daniel Alves e Soraia Araújo, Carlos Soutelo, Delfim Júnior e Imperio Show, Luís Novais, Ruizinho do Acordeão e João Claro & Benvinda Costa.
Mas, para que o êxito esteja garantido, uma vasta equipa está empenhada na sua organização. Entre eles, destacamos os colegas sócios, Abílio Sá Lima, Francisco Vieira e António Amorim. Mas, as horas de espectáculo, o divertimento e convívio, necessitam também de acompanhamento. Por tal motivo, analisados os orçamentos e tomada a decisão, dois renomados chefs de cozinha vão coordenar uma diversificada equipa de cozinha, de copa e de mesa. Os amigos Paulo Santos, com suas actividades culinárias centradas em Ponte de Lima e Vila Verde, e Domingos Gomes, (foto 2) com os serviços direcionados para Cardielos (Viana do Castelo) e também Ponte de Lima, já elaboraram a respectiva ementa aprovada pelos organizadores. Do currículo dos dois cozinheiros, salientemos só em ano e meio, o banquete dos 900 anos do Foral de Ponte de Lima, as refeições para a Feira do Cavalo e serviços para a comissão de Festas das Feiras Novas 2026.
Como antepasto ou entradas, haverá uma dúzia de produtos para degustar, entre enchidos e fumados, pasteis salgados e surpresas; depois, um Creme de Legumes para começar a aquecer o estomago, seguido do abrir das primeiras garrafas de vinhos, verdes e maduros, brancos e tintos, das castas mais renomadas dessas regiões vinícolas; mas, também há alternativa zero (águas) e refrigerantes; segue-se a vitela assada no forno, com acompanhamentos, e... uma pausa de ferramenta. Os que desejarem comecem a primeira sessão de dança, enquanto se vai substituir a louça! Retomem seus lugares, haja o primeiro brinde, e venha a ordem de ataque ás sobremesas. Bolo Rei tradicional, rabanadas, arroz doce, outra doçaria, e café a rematar o banquete...
Mas, é necessário confirmar a presença, como tal a inscrição obrigatória. E, local: pavilhão da EXPOLIMA (Parque de Exposições de Ponte de Lima), pois o município apoia a celebração da 6ª Gala de Natal da ROL.
Um vasto programa e um grande desfile de artistas, que interpretarão seus temas musicais, entre eles: Ás da Concertina, Daniel Alves e Soraia Araújo, Carlos Soutelo, Delfim Júnior e Imperio Show, Luís Novais, Ruizinho do Acordeão e João Claro & Benvinda Costa.
Mas, para que o êxito esteja garantido, uma vasta equipa está empenhada na sua organização. Entre eles, destacamos os colegas sócios, Abílio Sá Lima, Francisco Vieira e António Amorim. Mas, as horas de espectáculo, o divertimento e convívio, necessitam também de acompanhamento. Por tal motivo, analisados os orçamentos e tomada a decisão, dois renomados chefs de cozinha vão coordenar uma diversificada equipa de cozinha, de copa e de mesa. Os amigos Paulo Santos, com suas actividades culinárias centradas em Ponte de Lima e Vila Verde, e Domingos Gomes, (foto 2) com os serviços direcionados para Cardielos (Viana do Castelo) e também Ponte de Lima, já elaboraram a respectiva ementa aprovada pelos organizadores. Do currículo dos dois cozinheiros, salientemos só em ano e meio, o banquete dos 900 anos do Foral de Ponte de Lima, as refeições para a Feira do Cavalo e serviços para a comissão de Festas das Feiras Novas 2026.
Como antepasto ou entradas, haverá uma dúzia de produtos para degustar, entre enchidos e fumados, pasteis salgados e surpresas; depois, um Creme de Legumes para começar a aquecer o estomago, seguido do abrir das primeiras garrafas de vinhos, verdes e maduros, brancos e tintos, das castas mais renomadas dessas regiões vinícolas; mas, também há alternativa zero (águas) e refrigerantes; segue-se a vitela assada no forno, com acompanhamentos, e... uma pausa de ferramenta. Os que desejarem comecem a primeira sessão de dança, enquanto se vai substituir a louça! Retomem seus lugares, haja o primeiro brinde, e venha a ordem de ataque ás sobremesas. Bolo Rei tradicional, rabanadas, arroz doce, outra doçaria, e café a rematar o banquete...
Mas, é necessário confirmar a presença, como tal a inscrição obrigatória. E, local: pavilhão da EXPOLIMA (Parque de Exposições de Ponte de Lima), pois o município apoia a celebração da 6ª Gala de Natal da ROL.



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